Fiche métier · Services à la personne et à la collectivité › Conception et mise en oeuvre des politiques publiques
Inspecteur / Inspectrice vétérinaire
Garant de la sécurité sanitaire et du bien-être animal, l'inspecteur vétérinaire veille à la sécurité sanitaire des aliments, à la protection animale et à la santé publique en contrôlant les établissements agroalimentaires, les élevages et les abattoirs. Contrôle les conditions d'hygiène et de sécurité dans les établissements agroalimentaires Inspecter les élevages et les abattoirs pour garantir le respect du bien-être animal Analyse les risques sanitaires liés à la production, la transformation et la distribution des denrées alimentaires
Accès à l'emploi
Diplôme de docteur vétérinaire obligatoire (obtenu après 5 à 7 ans d'études). Réussite au concours de la fonction publique pour les postes d'inspecteur vétérinaire de l'État. Permis de conduire souvent requis pour les déplacements sur le terrain.
Secteurs d'activité
Compétences clés
- Etablir des prévisions, des évaluations, des recommandations, des perspectives
- Evaluer un risque sanitaire et mettre en place des mesures d'urgence (vaccination, fermeture d'établissement, abattage d'animaux, ...)
- Analyser des données épidémiologiques
- Participer à la conception, l'élaboration et la mise en œuvre des politiques publiques relatives à la santé publique vétérinaire
- Contrôler les conditions d'hygiène et de sécurité dans les établissements agroalimentaires
- Promouvoir les programmes de santé publique
- Vérifier la traçabilité des produits d'origine animale
- Porter le programme «Une seule santé» de l'Organisation Mondiale de la Santé (OMS)
- Horaires et durée : Travail en astreinte · Travail en journée
- Conditions de travail : Déplacements professionnels · Port d'équipement de protection individuelle (EPI) : gants, chaussures, casque, protections auditives · Santé publique
- Lieu et déplacements : Zone internationale · Zone nationale
- Statut d'emploi : Fonctionnaire · Salarié secteur public
- Structures d'accueil : Etablissement de santé · Laboratoire de recherche et développement
- Public concerné : Travail avec des organisations ou partenaires internationaux