Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Gérer les opérations de chargement et déchargement

Superviser la gestion des stocks

Planifier les rotations de stock

Identifier les besoins en équipements et en matériels

Organiser le rangement dans un espace de stockage

Vérifier la qualité et la propreté d'équipements ou de matériels

Contrôler les conditions de stockage des produits

Contrôler la qualité et la conformité d'un produit

Assurer la traçabilité des produits alimentaires

Piloter une démarche qualité, un processus d'amélioration continue

Surveiller les paramètres de température et d'humidité des silos

Piloter une activité

Contrôler des indicateurs de performance, analyser et corriger des écarts

Superviser des opérations, des actions

Vérifier le fonctionnement des équipements et des installations, identifier les anomalies et les actions préventives ou correctives

Superviser la maintenance régulière des équipements

Analyser les risques de contamination

Collecter des échantillons pour analyse

Réaliser une veille technique ou technologique pour anticiper les évolutions

Evaluer régulièrement les procédures opérationnelles du silo

Expliquer et faire respecter les règles et procédures

Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Animer, coordonner une équipe

Organiser le travail d'une équipe

Optimiser les effectifs, l'adéquation et l'allocation des ressources

Evaluer et développer les compétences de ses collaborateurs

Faire appliquer les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Transmettre une technique, un savoir-faire

Evaluer les besoins en personnel et recruter en conséquence

Renseigner les documents de contrôle de conformité, de traçabilité et de suivi qualité

Rédiger un rapport, un compte rendu d'activité

Gérer les relations avec les clients et les fournisseurs

Collaborer avec les agriculteurs, les coopératives et les clients pour planifier les opérations de réception et de livraison

Suivre les évolutions réglementaires en matière de sécurité alimentaire

Planifier et interpréter la réalisation des mesures, analyses et des résultats

Faire preuve de leadership

Faire preuve de sens des responsabilités

Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Procédures et plan de stockage

Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Procédures de nettoyage et de désinfection des silos

Types de céréales

Management opérationnel

Utilisation de balances et de systèmes de pesage

Utilisation de systèmes automatisés dans un silo

Utilisation de logiciels de gestion de silo

Utilisation de produits phytosanitaires

Techniques de ventilation des silos

Maintenance préventive des équipements de production en industrie alimentaire