Organiser, aménager un espace de vente

Optimiser l'agencement des produits pour maximiser les ventes

Présenter et valoriser un produit ou un service

Promouvoir les produits locaux et de saison dans le magasin

Analyser les tendances de vente pour ajuster les commandes

Conclure une transaction

Mettre en oeuvre des actions commerciales et promotionnelles

Suivre les innovations dans le secteur de la distribution

Concevoir des stratégies de fidélisation de la clientèle

Evaluer la satisfaction client

Analyser les données de vente

Assurer la communication avec les clients et les partenaires

Analyser les retours clients pour améliorer les produits ou services

Encadrer et coordonner une équipe

Superviser une équipe en magasin

Etablir des objectifs de vente pour l'équipe

Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe

Recruter et intégrer les nouveaux arrivants

Promouvoir une culture d'entreprise positive

Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks

Définir des besoins en approvisionnement

Stocker un produit

Identifier et gérer des invendus

Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Utiliser des logiciels de gestion de magasin pour optimiser les opérations

Effectuer le suivi des stocks via des systèmes informatisés

Contrôler l'état des stocks

Réaliser la mise en rayon

Organiser le traitement des commandes

Gérer les réclamations clients de manière efficace et professionnelle

Assurer le respect des normes sanitaires

Accueillir, orienter, renseigner un public

Accueillir et conseiller les clients sur les produits du rayon

Assurer la gestion administrative d'une activité

Gérer les opérations quotidiennes d'un magasin d'alimentation

Identifier et sélectionner des fournisseurs, sous-traitants, prestataires

Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation

Etablir des partenariats avec des producteurs locaux

Analyser les performances de l'équipe et proposer des améliorations

Analyser les performances de vente pour ajuster les objectifs

Analyser les données de performance de l'entreprise

Contrôler la qualité des produits reçus

Analyser les données de vente pour améliorer l'efficacité

Assurer un rôle de conseil en marketing opérationnel auprès de ses interlocuteurs (mise en place en rayon, qualité des produits) afin d'optimiser les ventes

Encourager et former les employés à des pratiques de vente efficaces

Elaborer des plans d'urgence pour les périodes de forte affluence

Prendre des décisions rapides sous pression

Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Implémenter des mesures écologiques dans la gestion du magasin

Procéder à l'encaissement

Définir les plannings et congés de ses équipes

Etablir des rapports de vente et d'activité

Veiller à la propreté et à l'ordre général du lieu

Analyser les données de fréquentation

Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Faire preuve de rigueur et de précision

Avoir l'esprit d'équipe

Produits de grande consommation

Connaissance des produits frais (fruits, légumes, viandes, poissons)

Approvisionnement en ligne / E achat

Communication interne

Management d'équipe

Merchandising / Marchandisage

Traitement des commandes

Mise en place de promotions et offres spéciales

Capacité à travailler sous pression

Esprit d'initiative

Maîtrise des outils informatiques (Internet, messagerie électronique) et bureautiques (Word, Excel, PowerPoint)

Logiciel de gestion des stocks

Règles de tenue de caisse

Droit commercial

Législation des invendus alimentaires

Règles d'encaissement et modalités de paiements

Normes d'hygiène et de propreté

Développement de stratégies de fidélisation de la clientèle

Types de produits d'alimentation

Produits alimentaires spécifiques (bio, local, etc.)

Utilisation de systèmes de surveillance en magasin

Tendances du marché alimentaire

Prévention des pertes et gestion des vols

Mise en place de systèmes de sécurité

Sens de l'organisation et de la planification

Sens du service client

Maîtrise des outils de suivi des ventes

CQP manager opérationnel d'un point de vente

DUT techniques de commercialisation

Licence pro mention commerce et distribution

Licence pro mention commercialisation de produits et services

Licence pro mention management des activités commerciales

Licence pro mention métiers du commerce international

Licence pro mention technico-commercial

Master mention commerce et distribution

BUT spécialité techniques de commercialisation parcours marketing digital, e-business et entrepreneuriat

BUT spécialité techniques de commercialisation parcours marketing et management du point de vente

Master mention management et commerce international

Manager d'unité marchande [Polynésie Française]

CQP manager opérationnel en magasin

Titre professionnel manager d'unité marchande

BTS management commercial opérationnel