Fiche métier · Agriculture et Pêche, Espaces naturels et Espaces verts, Soins aux animaux › Production
Saliculteur / Salicultrice
Réalise les opérations de production et de récolte du sel selon les objectifs d'exploitation, les règles d'hygiène et de sécurité et les normes environnementales Assure l'entretien des sites salins en régulant les niveaux d'eau et participe à la préservation des marais salants et à la protection des écosystèmes côtiers Peut récolter la salicorne Peut coordonner une équipe ou diriger une exploitation salicole Peut proposer des animations de découverte des marais salants et de leur exploitation
Accès à l'emploi
Cet emploi est accessible sans diplôme, avec une expérience dans le secteur agricole ou aquacole. Un brevet professionnel de responsable d'exploitation agricole peut faciliter l'installation. Un certificat d'aptitude à la conduite en sécurité - CACES - est nécessaire pour la conduite d'engins de manutention.
Secteurs d'activité
Compétences clés
- Traiter une information météorologique recueillie
- Conditionner des produits
- Effectuer la maintenance de premier niveau des outillages et des équipements
- Stocker un produit
- Cadre réglementaire environnemental
- Réparer des dégâts d'origine naturelle
- Commercialiser des produits d'extraction
- Saliculture
- Horaires et durée : Travail les week-ends et jours fériés · Travail saisonnier · Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
- Conditions de travail : En extérieur · Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes
- Structures d'accueil : Exploitation agricole