Fiche métier · Agriculture et Pêche, Espaces naturels et Espaces verts, Soins aux animaux › Production
Aviculteur / Avicultrice
L'Aviculteur / Avicultrice produit des volailles pour la consommation de viande, la production d'œufs ou d'autres produits dérivés. Élève et soigne les volailles dans le respect du bien-être et de la santé des animaux Gère l'alimentation et l'hygiène quotidienne des volailles Surveille la santé des animaux et administre les traitements nécessaires Assure le suivi des naissances et la croissance des volailles Maintient et nettoie les installations d'élevage Commercialise les produits de l'élevage, tels que les œufs ou la viande
Accès à l'emploi
Cet emploi est accessible avec un Brevet Professionnel Agricole ou un Bac Professionnel en conduite et gestion d'entreprise agricole.
Secteurs d'activité
Compétences clés
- Administrer des produits vétérinaires
- Commercialiser un produit de l'élevage
- Contrôler la qualité des produits avicoles avant la vente
- Nettoyer les installations avicoles
- Méthodes d'élevage
- Préparer et distribuer les rations alimentaires aux animaux
- Surveiller la ponte et collecter les œufs
- Répartir les animaux dans des locaux d'élevage ou en plein air
- Horaires et durée : Travail en journée · Travail les week-ends et jours fériés · Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
- Conditions de travail : Déplacements professionnels · En environnement bruyant · En extérieur · En zone à atmosphère contrôlée · Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes · Travail avec des animaux
- Statut d'emploi : Salarié secteur privé (CDI, CDD)
- Structures d'accueil : Exploitation agricole