Fiche métier · Agriculture et Pêche, Espaces naturels et Espaces verts, Soins aux animaux › Etudes et assistance technique
Technicien / Technicienne des services vétérinaires
Le technicien des services vétérinaires, spécialisé dans le contrôle sanitaire et la protection des animaux, contribue à garantir la santé publique tout au long de la chaîne alimentaire. Effectue des missions d'inspection pour contrôler les conditions de vie et de bien-être des animaux dans les élevages, refuges, abattoirs, ... Vérifie le respect des normes d'hygiène et de sécurité des produits d'origine animale destinés à la consommation dans les abattoirs et les industries agroalimentaires S'assure du respect des normes et de la règlementation Prélève des échantillons pour analyses Rédige des rapports d'inspection Peut ouvrir une enquête sanitaire en cas de risques sanitaires ou de maladies contagieuses
Accès à l'emploi
Cet emploi de la fonction publique est accessible sur concours ouvert aux candidats titulaires d'un diplôme de niveau Bac à Bac +2/3 de préférence en biologie ou en sciences. Une formation de niveau Bac +2 dispensée par l'Institut de formation du ministère de l'Agriculture (INFOMA), permettra l'obtention du diplôme obligatoire pour exercer cet emploi en France.
Secteurs d'activité
Compétences clés
- Communiquer avec les propriétaires d'animaux
- Méthodes d'élevage
- Process de production en industrie agroalimentaire
- Inspecter les sites de production pour assurer la conformité réglementaire
- Repérer et identifier des risques sanitaires et environnementaux
- Appliquer les protocoles de sécurité sanitaire
- Etablir un rapport d'inspection et de contrôle
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Horaires et durée : Travail en journée
- Conditions de travail : Déplacements professionnels · En laboratoire · En zone frigorifique · Port d'équipement d'hygiène · Travail avec des animaux
- Statut d'emploi : Fonctionnaire · Salarié secteur public
- Structures d'accueil : Entreprises et milieux professionnels